根据相关数据和资料，我们可以将中国工控机厂家分为三大类：台系品牌、德系品牌和大陆品牌。

台系品牌是指台湾地区的工控机厂家，如研华、凌华、威强电、研扬等，这些品牌在国内外都有较高的知名度和市场占有率，产品线也非常全面，覆盖了工业计算机、嵌入式计算机、工业平板电脑、模块化计算机等多种类型。

德系品牌是指德国的工控机厂家，如控创、康佳特等，这些品牌主要专注于高端的模块化计算机和军工领域的产品，技术水平和质量都很高，但价格也相对较高，在国内主要靠代理商销售。

大陆品牌是指中国大陆的工控机厂家，如研祥智能、诺达佳、华北工控、科拉德等，这些品牌经过多年的发展和创新，已经形成了自己的特色和优势，产品技术和质量也不断提升，市场份额也逐渐增加，在某些细分领域甚至超越了台系品牌。